Das SCHLOSS Fleesensee startet mit einem abwechslungsreichen Veranstaltungsprogramm in die Frühjahrs- und Sommersaison. Gäste dürfen sich auf kulinarische Highlights, besondere Tastings, kulturelle Veranstaltungen sowie entspannende Yoga-Angebote freuen – stets eingebettet in die unverwechselbare Kulisse des historischen Schlosses.
Kulinarisch dürfen sich Gäste auf besondere Genussmomente freuen. Ein Höhepunkt im Mai ist das Champagnermenü „Champagner-Battle“ (09.05.): Christian Schreiber von Reidemeister & Ulrichs präsentiert ein prickelndes Duell der Spitzenklasse, bei dem Piper-Heidsieck auf Charles Heidsieck trifft – zu jedem der fünf Gänge werden zwei Champagner im direkten Vergleich ausgeschenkt. Weitere genussvolle Entdeckungen versprechen zudem das Rosé-Tasting (23.05.) sowie das Schaumwein-Tasting (27.06.), bei denen ausgewählte Tropfen und ihre geschmackliche Vielfalt im Mittelpunkt stehen. Die Tastings in der besonderen Schlosskulisse eignen sich zudem ideal für besondere Anlässe wie einen Junggesellenabschied, ein Männerwochenende oder einen Ladies-Trip.
Die enge regionale Verbundenheit des Hauses zeigt sich besonders beim Müritzfischer-Menü (25.04.). Das Küchenteam des SCHLOSS Fleesensee und die Müritzfischer bringen gemeinsam die kulinarische Vielfalt der Mecklenburgischen Seenplatte auf den Teller. Begleitet wird das 5-Gang-Menü von korrespondierenden Weinen und Müritz-Gin.
Ein gesellschaftlicher Höhepunkt des Sommers ist das White Dinner am 13.06., das im Anschluss an das Golfturnier im SCHLOSS Fleesensee stattfindet. Unter dem Motto „La dolce vita“ erwartet die Gäste im Schlosspark eine lange, festlich gedeckte Tafel mit italienischem 3-Gang-Sharing-Menü und dem beliebten Fleesensee Rosé. Live-DJ Michael Tataris sorgt für die passende musikalische Begleitung, während bei diesem Open-Air-Abend ganz im Dresscode Weiß ein genussvoller Sommerabend gefeiert wird.
Auch Bewegung und Entspannung finden ihren Platz im Veranstaltungskalender. Mehrtägige Yoga- und Pilates-Angebote, unter anderem mit Sabine Kindermann (15.–17.05.), Miriam Genschow (17.–19.07.) sowie Ulrike Schablin (07.–09.08.), richten sich sowohl an Hotelgäste als auch an Tagesgäste und bieten die Möglichkeit, Körper und Geist in besonderer Umgebung in Einklang zu bringen.
Regelmäßige Musikabende an der Bar schaffen zudem eine stilvolle Atmosphäre für entspannte Abende im Schloss – ebenfalls offen für Hotel- und Tagesgäste.
Ein weiteres kulinarisches Highlight bildet die „Hummer-Nummer Vol. 5“ am 01.08. Im Schlosspark erwartet Feinschmecker eine festlich gedeckte Tafel mit Hummer, Königskrabben, Scampi und Garnelen. Begleitet von edlen Weinen und den Klängen der Saxofonistin Lydia Harder wird der Abend zu einem besonderen Genussmoment in exklusiver Runde.
Auch kulturell hat der Sommer im SCHLOSS Fleesensee einiges zu bieten. Am 11.07. findet das jährliche Schlosskonzert im Rahmen der Festspiele statt. Drei herausragende Sängerinnen – Onita Boone und Kennedy aus New York sowie die Schwedin Ida Sand – interpretieren Klassiker großer Musikikonen von Aretha Franklin über Diana Ross bis Beyoncé neu. Begleitet werden sie von der mehrfach Grammy-nominierten SWR Big Band unter der Leitung von Guido Jöris.
Ein besonderes Filmerlebnis erwartet Gäste am 18.08., wenn das beliebte Wanderkino erneut im Schloss zu Gast ist. Das mobile Open-Air-Kino präsentiert Stummfilme verschiedener Genres, von Slapstick-Komödien bis hin zu Monumental- und Experimentalfilmen. Die Projektion erfolgt mit historischer 16-mm-Filmtechnik, während die Filme live musikalisch begleitet werden und so eine ganz besondere Atmosphäre entsteht. Weitere Informationen zu allen Veranstaltungen, Preisen sowie zur Anmeldung finden Sie unter: https://schlosshotel-fleesensee.com/schloss-hotel/eventkalender/
Über das SCHLOSS Fleesensee
Das SCHLOSS Fleesensee verbindet historischen Charme mit modernem Komfort und liegt eingebettet in die unberührte Natur der Mecklenburgischen Seenplatte. Das Hotel bietet nicht nur luxuriöse Unterkünfte, sondern auch ein umfassendes Angebot an Wellness, Golf und gehobener Gastronomie. Zahlreiche Events wie der „White Lunch“, exklusive Weinverkostungen und Gourmet-Dinners machen das SCHLOSS zu einem ganzjährigen Highlight für Genießer. Frische Zutaten aus der Landwirtschaft Fleesensee garantieren höchste Qualität und unvergleichliche Geschmackserlebnisse – ein Ort, der seine Gäste in eine Welt des Wohlfühlens und Genießens entführt. Das SCHLOSS Fleesensee ist Teil der Five E Group (Fleesensee Holding GmbH).
